匠海（たくみ）

2018年2月16日（金曜日）午前1時20分
場所は下通りのランマルシェ近くにあります。夜19時から深夜（月～木：3時まで、金・土：4時まで）までやってるお店です。一人で深夜の1時過ぎに行ってきました。お店の一番人気、味噌ラーメンを食べてきました。写真をたくさん撮ってきたのでご覧ください。

地図

GoogleMap

駐車場はありません
近くにコインパーキングがあります。

※写真はお店の許可を得て撮影しています。

ビルの一室にあります

外観

テーブル席
テーブルは2つあります。

カウンター席
カウンター席は5席です。

薬味

店内の様子

デヴィッド

小さなお店ですが、居心地はとても良かったです☆

※メニューの写真はクリックすると拡大できます。

デヴィッド

すいません、人気のメニューは何ですか？

主人

味噌ラーメンですね。
あと、うちのウリは熊本醤油ラーメンですね。それとおつまみも充実してますよ。

デヴィッド

そうですか、ありがとうございます。

スープ
鶏ガラの自家製スープに３種類の味噌をブレンドしたこだわりのスープだそうです。

チャーシュー
ぶ厚いチャーシューが入ってました☆

野菜
香ばしく炒めた野菜たっぷりのってました☆

麺
ちぢれ細麺です。

感じの良いご主人
一人でお店を切り盛りされてました。接客がとても丁寧で、感じの良い方でした。おかげで嫌な思いは全くしませんでした。

営業時間が曜日によって異なりますので注意して下さい。
【月曜～木曜】19:00～翌3:00
【金曜・土曜・祝前日】19:00～翌4:00
【日曜】定休日

タバコ
店内での喫煙OKです。

音楽
店内にはケミストリーや倉木麻衣など懐かしい音楽が流れていました。

WiFiは入れる予定
WiFiはまだ無いのですが、今後入れる予定だそうです。

とんこつラーメンはありません
熊本なのに豚骨ラーメンは出していません。

スープ美味しいけど…
味噌スープは美味しいのだけど、食べた後に、けっこう喉が渇きました塩分が濃いのかな。塩分を控えてる人は注意して下さい。

注意：僕が行った時点(2018年2月16日)の情報です。価格、メニュー、定休日など変更になる場合もあるので、事前にサイトなどでご確認下さい。