いっぷくラーメン

2018年2月26日（月曜日） 午後3時10分
ゆめタウンはませんのすぐ近くにある『たまご麺や いっぷくラーメン』ここは昔からあるのでご存知の方も多いんじゃないかな？
　
店員さんにお店のウリは何ですか？と聞いたら「全て自家製ってところですね。」だって。へ～　麺もスープもチャーシューも自家製なんて凄いですよね。

地図

ショップカードの地図

GoogleMap

駐車場

お店の前
3台駐められます。

お店の裏
7台駐められます。

店内の様子

※写真はお店の許可を得て撮影しています。

テーブル席

カウンター席×6

お座敷席×1
お座敷席はここだけ。

テーブル上

デヴィッド

店内はファミレスのようにキレイでした☆

メニュー

こちらの公式サイトでも確認出来ます。
http://ippuku-ramen.net/menu/

※メニューの写真はクリックすると拡大できます。

人気のメニューは？？

デヴィッド

すいません、人気のメニューは何ですか？

女性店員

サン・マー・ジャンメンが一番人気ですね。

デヴィッド

そうですか、ありがとうございます☆

豚醤麺（トンジャンメン）食べてきた☆

豚醤麺 ￥650(税込み)

豚骨醤油スープ
豚骨は時間をかけて煮込んであり、自家製醤油タレとブレンドしてあります。

肩ロースチャーシュー
チャーシューは豚バラか肩ロースを選べます。　肩ロースチャーシューをチョイス☆

メンマ
大っきい☆

玉子

麺
麺はたっぷり生卵を加えて作られています。熊本では珍しいそうです。

デヴィッド

たまご麺、つるつるシコシコで美味しい☆

感想とまとめ

手作り自家製ラーメン
麺は毎日手作りだそうです。スープは時間をかけてあって、豚骨と自家製醤油タレをブレンドしたスープはたまご麺との相性バッチリでした。

タバコ
禁煙です。

店員さん達はみな親切
３人の店員さんと話したのですが皆さん親切な対応でした☆　ありがとー！

お手洗い
利用させて頂きました。なかなかキレイでした。

キレイな店内
最近リフォームしたかのように店内はキレイでした。これなら彼女を連れて行っても大丈夫☆

WiFi
ありません。

いっぷくラーメン　基本情報

注意：僕が行った時点(2018年2月26日)の情報です。価格、メニュー、定休日など変更になる場合もあるので、事前にサイトなどでご確認下さい。

熊本ラーメン店ランキング

デヴィッド

熊本の好きなラーメン屋さんをランキングしてみました。順位はあくまで僕が美味しかったと感じた順番です。

1. 仁龍（油そば）
2. らぁ麺 紬（塩ラーメン）
3. 博多ラーメン 一燈灯（濃厚豚骨ラーメン）
4. おんのじ（つけ麺）
5. いっぷくラーメン（醤油豚骨ラーメン）
6. 麺場 田所商店 楡木店（味噌ラーメン）
7. 天下一品(健軍店)（こってり）
8. 味千ラーメン本店（豚骨ラーメン）
9. 匠海（味噌ラーメン）
10. 桂花ラーメン 総本店（豚骨鶏ガララーメン）
11. 拉麺 劉（豚骨ラーメン）
12. 炎馬（つけ麺）