燻製されたお肉が絶品!!『ハム工房 赤ずきん』人気No1は炭火ベーコン☆

洋 食

ハム工房 赤ずきん

2019年 3月1日 金曜日
今日は東区の下江津にある『ハム工房 赤ずきん』さんに行ってきました。このお店は寿司虎 麻生田店の店員さんに美味しいと教えてもらったお店なのです。そん時の会話↓

デヴィッド
すいません、どこか美味しい店をご存知ないですか?

寿司虎 店員さん
赤ずきんってお店があるんですけど、お・い・し・いんですよ~ 

デヴィッド
そうなんですね。是非行ってみます!ありがとうございます☆

という訳でやってきた。

看板
近くまで行くと看板が出てるので分かりやすい。
ハム工房 赤ずきん 看板

外観
ハム工房 赤ずきん 外観

店先の案内
ハム工房 赤ずきん 店先の案内

入り口
ハム工房 赤ずきん 入り口

スポンサーリンク

地図

パンフレットの地図
ハム工房 赤ずきん

GoogleMap

駐車場

お店の前に5台ほど。
ハム工房 赤ずきん 駐車場

店内の様子

※写真はお店の許可を得て撮影しています。

店内の様子
ハム工房 赤ずきん 店内の様子

デヴィッド
素敵な店内でした☆

ショーケース
ハム工房 赤ずきん ショーケース

レジ
ハム工房 赤ずきん レジ

デヴィッド
パンフレットが置かれています。興味のある方は貰って下さい☆

店内の様子
ハム工房 赤ずきん 内観
デヴィッド
発送する時はここで書けるみたい☆

メニュー

ショーケース

ハム工房 赤ずきん ショーケース

デヴィッド
ショーケースの中を紹介します☆

人気No1 極上炭火ベーコン ¥1,200~1,600(+税)
ハム工房 赤ずきん ベーコン

ローストチキン(はちみつナッツ)¥700~850くらい(+税)
ハム工房 赤ずきん ローストチキン

ローストチキン(はちみつレモン)¥700~850くらい(+税)
ハム工房 赤ずきん ローストチキン

ほろほろコンフィ 1本¥800(+税)
ハム工房 赤ずきん ほろほろコンフィ

手土産人気No1 鶏ムネのハム(中) 1本¥600(+税)
ハム工房 赤ずきん 鶏ムネのハム

おつまみ人気No1 炭火砂肝のくんせい ¥550(+税)
ハム工房 赤ずきん 砂肝のくんせい

手羽先・手羽元の燻製 1パック¥550(+税)
ハム工房 赤ずきん 手羽先・手羽元の燻製

ゼリー寄せ 1個 ¥500くらい(+税)
ハム工房 赤ずきん ゼリー寄せ

鶏レバーのテリーヌ ¥600くらい(+税)
ハム工房 赤ずきん 鶏レバーのテリーヌ

鶏ささみの燻製 2本入り ¥550くらい(+税)
ハム工房 赤ずきん 鶏ささみの燻製

ロースハム 1本 ¥1,500くらい(+税)
ハム工房 赤ずきん ロースハム

塩せせり 1パック ¥550(+税)
ハム工房 赤ずきん 塩せせり

腸詰めソーセージ 各種¥600(+税)
ハム工房 赤ずきん ソーセージ

ハム工房 赤ずきん ソーセージ

買って食べてみた♪♪

今回買ったのはこの三つ!! 塩せせり 1パック ¥550、おつまみ人気No1 炭火砂肝のくんせい ¥550、ゼリー寄せ¥500くらい。
ハム工房 赤ずきん

塩せせり 1パック ¥550
ハム工房 赤ずきん せせり

おつまみ人気No1 炭火砂肝のくんせい ¥550
ハム工房 赤ずきん 砂肝

デヴィッド
せせりと砂肝はスパイスが効いてて、酒の肴に最高っす♪ (゚∀゚)

ゼリー寄せ ¥500くらい
ハム工房 赤ずきん ゼリー寄せ

デヴィッド
うまっ!! ゼリー寄せ予想してたのと違って美味しい♪( ^ω^ )

パンフレット

レジ
ハム工房 赤ずきん レジ

デヴィッド
パンフレットが人はレジに置いてあるので貰って帰ってください♪

パンフレット
ハム工房 赤ずきん パンフレット

機械ではなくレンガ窯で仕上げる
ハム工房 赤ずきん パンフレット

ギフトセット
ハム工房 赤ずきん ギフトセット

赤ずきんがおすすめする美味しい食べ方
ハム工房 赤ずきん パンフレット

感想とまとめ

ハム工房 赤ずきん

本格的なお肉料理が食べられる貴重なお店
お肉料理が好きな人は、ここのを食べてみると感動するかも♪♪

お土産やプレゼント
一品ずつパックしてあるので、ちょっとした手土産やプレゼントにもいいよ☆ 燻製はお酒が好きな人にプレゼントすると喜ばれること間違えなしさ♪

ご夫婦で営むアットホームな店
奥様にいろいろ話を伺ったのですが、とても親切に対応して下さいました。感激でした☆ ありがとうヽ(^o^)丿

ハム工房 赤ずきん お店の基本情報

注意:僕が行った時点(2019年3月1日)の情報です。価格、メニュー、定休日など変更になる場合もあるので、事前にサイトなどでご確認下さい。

店名 ハム工房 赤ずきん
住所 〒862-0960 熊本県熊本市東区 下江津1丁目15-14
電話 096-200-2842
営業時間 10:00~18:00
定休日 水曜日 ※第3木曜日
駐車場 有り(お店の前 5台)
カード カード支払い不可
サイト https://akazu…
地図 (GoogleMap 動かせます)

今回の取材で使用したカメラはコレ!!

中古品を¥9000ほどで購入しました。美しい写りに大満足しております♪ 単三電池4本で動くのでちょ~便利だぜ☆